不少市民心有疑虑,记者实地调查本土产品的制胜之道
品牌西瓜价格是普通西瓜的三四倍,品牌小米比普通小米贵得多,如今人们的农业品牌化意识越来越强。自2010年以来,我市农产品注册品牌迅速增加了1000多个。寒亭开轩西瓜,高密鲁尚小米,安丘鲁派黑花生……以前不曾耳闻的品牌,开始迅速攻城略地,抢占市场。对此有人叫好品牌影响力,也有人质疑品牌附加值。近日,记者走访了多个县市区品牌农业生产基地,了解他们的制胜之道。
品牌农业前景如何?潍坊职业学院农业工程学院院长丁世民教授表示,在农产品市场竞争日益加剧的情况下,实施农产品品牌战略是现代农业发展的必然选择。品牌农产品借助于名牌优势,可以获得价格优势。随着商品经济的发展,品牌在现代营销中的作用越来越大,也为农业产业化经营注入了新的活力。
丁教授表示,近年来我市品牌农产品扎堆涌现,在一定程度上推动了经济发展。像郭牌西瓜、临朐樱桃、安丘大蒜等都很出名,这些品牌农产品也是对我市的一种宣传。就像一说起蔬菜就想起寿光一样,这就是一种品牌效应,所以政府对于品牌农产品很支持。
目前我市品牌农产品还应往有机、绿色这个方向发展。在品牌农产品中加入一些特色,在注重品质的同时增加营养价值。同时,品牌农产品应注意深加工,这是增加产品销售途径的有效方式。
丁教授表示,品牌农产品在我市及其他城市都有较好的发展前景。“随着生活水平的提高,市民越来越追求吃得绿色健康,喜欢无农药残留的农产品。品牌农产品符合现代人的生活理念,而且价格一般是普通农产品的几倍甚至十几倍,对农户而言有较高的经济收益。”丁教授对记者说。
丁教授表示,品牌农产品的发展首先离不开政府支持,政府对于品牌农产品应多扶持,鼓励农民成立合作社;其次,品牌农产品要确保农产品质量,只有保证品质才能获得长远发展;最后,应加大对品牌农产品的宣传力度。
丁教授说,品牌农产品日益增多,是否真正合格还需市民仔细辨别,不要上了打着品牌农产品名号的普通农产品的当。一般来说,正规超市的产品质量较有保障。
丁教授提醒,市民不要盲目购买品牌农产品,适合自己的才是最好的。在选购品牌农产品时,要注意包装上的有机认证标志。还要注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位的相关资料(名称、地址)等,可依据这些资料到相关网站或者相关部门查询,确保所买产品的品质。
本报记者 李廷辉 常方方